В наш светофор завезли шампиньоны довольно крупные и с целыми шляпками. Решила запечь грибы в духовке. Предлагаю Вам рецепт. Для этого мне понадобится: 1 кг грибов, 3 зубчика чеснока, Укроп, 200 г майонеза, 1 ч л соли, 0,5 ч л чёрного перца, 1 с л копчёной парики, 1 с л куркумы Грибы промываю под водой и скдадываю в прочный пакет, добавляю укроп, чеснок, все специи и майонез. Все хорошо перемешиваю и оставляю мариновать на 20 минут. Я запекала грибы на шпажка...

Фаршированные шампиньоны – очень нарядное и аппетитное блюдо, которое обязательно порадует не только своим привлекательным видом, но и отменным вкусом.