5 лет назад
🍖Бараньи ребрышки в духовке 🍖
⠀ ⠀ 📌Сохраняем рецептик, ставим лайки❤⠀ 🙏🙏🙏⠀ ⠀ 🐏Баранина - капризное мясо, ну для меня точно😁⠀ ⠀ 😏Запах, вкус на любителя⠀ ⠀ 💛Но , всего лишь правильный подход и мясо станет неожиданно вкусным и ароматным ⠀ ⠀ 🍽Что нам надо?⠀ ⠀ 📌Свежее мясо⠀ ⠀ 📌Маринад ⠀ ⠀ ✅ИНГРЕДИЕНТЫ ⠀ ⠀ • 500 гр бараньих рёбрышек⠀ • 1 ст.л. бальзамического соуса⠀ • 2 ст.л. горчицы зёрнами (дижонской)⠀ • 1 ст.л. горчицы обычной ⠀ • соль по вкусу⠀ ⠀ ✅ГОТОВИМ⠀ ⠀ ■ Маринуем рёбрышки. Смешиваем...
Бараньи рёбрышки в духовке
До этого дня бараньи рёбрышки я исключительно тушил: они получаются нежными, сочными и ароматными, а овощи и специи, которые можно к ним добавить, делают количество вариаций этого блюда поистине бесконечным. И всё бы ничего, но душа требует разнообразия. Как быть? Очень просто: надо запечь бараньи рёбрышки в духовке. Если делать это медленно и не торопясь, мясо на рёбрышках размягчается, становясь нежным и податливым, так что вас будет ждать совершенно особенный ужин. В качестве финишной глазури...