Многие уверены, что простая и доступная рыба камбала годится только для жарки. Хочу разуверить вас и покажу, как запекать камбалу в духовке — целиком, кусочками филе, в фольге и рукаве. Нежное диетическое мясо морской рыбы содержит в себе множество полезных веществ. Жарка добавляет калорий, вареная не слишком вкусна. Приготовление в духовом шкафу позволяет дару моря полностью раскрыть вкус, а рецептами я вас обеспечу. Хороший рецепт — это только начало. Важно знать, как правильно разделать камбалу, избавиться от не слишком приятного запаха, сопровождающего любую морскую рыбку...

Запеченная камбала в духовке целиком — это вкусное, полезное и красивое блюдо, которое можно приготовить для семейного ужина или торжественного события. Камбала обладает нежным мясом, а запекание в духовке сохраняет все полезные вещества и вкус рыбы. Вот подробный рецепт: Ингредиенты: Приготовление: Шаг 1: Подготовка рыбы 1. Камбалу хорошо промойте, удалите внутренности (если рыба свежая, внутренности могут быть уже удалены, но если она замороженная, лучше это сделать самостоятельно). Вырежьте жабры и тщательно очистите рыбу от остатков крови...