Свиные ребрышки - мягкие и ароматные, хорошо пропитанные маринадом, приготовленные в духовке. Три способа запекания: открытыми, в фольге и в рукаве для запекания. Одинаково румяные и аппетитные. Свиные ребра – беспроигрышный вариант хорошего обеда или ужина. Их жарят, тушат, запекают – чего только не делают, ведь это основа многих сытных блюд: тушеной капусты, картошки, рагу. Но сегодня ребрышки выступят в качестве полноправного блюда. Грудинку, а точнее, верхнюю ее часть любят за нежную и сочную мякоть, которая буквально тает во рту...

Свиные ребрышки, запеченные в духовке - прекрасный и сытный ужин. А для их приготовления понадобится не так много времени. Свиные ребрышки получаются невероятно сочными и ароматными. Ингредиенты: Ребрышки - 1 килограмм; Перец душистый молотый - половинка чайной ложечки; Чеснок - 1 долька; Лимон - 1 штучка; Соль - по вкусу; Куркума - 1 чайная ложечка; Растительное масло - 2 столовых ложечки; Прованские травы - 1 столовая ложечка. Процесс приготовления: 1. Ребрышки помыть и разрезать как удобно...