Стейк из красной рыбы: подробный рецепт Стейк из красной рыбы — это вкусное и сытное блюдо, которое можно приготовить на сковороде, на гриле или в духовке. В качестве рыбы обычно используют лосось, форель или горбушу, так как мясо этих рыб отлично держит форму при готовке и обладает насыщенным вкусом. В данном рецепте будет использован лосось, но его можно легко адаптировать под любой вид красной рыбы. Ингредиенты: Оборудование: --- Подготовка: 1. Подготовка рыбы: - Стейк из рыбы должен...

На приготовление такой рыбы уходит не больше 20 минут. Таким способом готовлю и красную, и белую рыбу. Просто выкладываю ее в форму, поливаю ароматным соусом и запекаю около 15 минут. Рыба получается нежная, сочная и невероятно вкусная. Подавать ее можно с рисом, жареными или запеченными овощами. Порции 4 Время подготовки 5 минут Время приготовления 15 минут Ингредиенты Инструкции 1. Для приготовления можно брать любую белую или красную рыбу. Я купила замороженные стейки кеты, после разморозки обнаружила один кусок форели...