У хозяйки, любящей готовить, практически всегда можно найти в холодильнике шампиньоны. Ведь этот продукт выступает главным ингредиентом во множестве вкуснейших блюд. Из шампиньонов можно приготовить роскошные закуски и бесподобные крем-супы. Даже вторые блюда с такими грибами получаются очень сытными и ароматными. Потому сегодня редакция «Со Вкусом» расскажет, как запечь шампиньоны в духовке оригинальными способами. Грибы, приготовленные таким образом, имеют восхитительный вкус. На запекание шампиньонов уходит не так уж и много времени, зато блюда получаются ресторанного уровня...

Здравствуйте, дорогие друзья! Сегодня поделюсь с вами рецептом простого и сытного блюда, которое можно подавать как закуску, или как отдельное блюдо. Для того, чтобы это блюдо получилось вкусным мы должны правильно выбрать грибы. Шампиньоны должны быть обязательно белого или слегка буроватого цвета. Потемневшие шампиньоны, с пятнышками и вкраплениями покупать не стоит, так как это свидетельствует о том, что грибы перезрели или долго пролежали в магазине, вкус у таких шампиньонов будет не очень, кроме этого они будут жёсткими...