Запекать ее лучше кусочками, так она хорошо пропечется изнутри и ее не придется уже нарезать, вкусно, сытно и удобно. Подойдет она к картофельному гарниру на обед или ужин, или может послужить отличной закуской на любом праздничном столе...

Самый простой и быстрый рецепт из щуки – это запеченная щука в духовке кусочками. ИНГРЕДИЕНТЫ: · Щука – 1 шт · Сок лимона – 3 ст. л. · Соль – по вкусу · Перец – по вкусу · Специи – по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Щуку очистил, удалил внутренности. Отрезал голову, хвост, срезал плавники. Хорошо промыл. Нарезал стейками, толщиной где- то 2 см. Щуку посолил, поперечил...