Предлагаю рецепт сазана, запеченного в духовке со свежей зеленью, морковью и луком. Получается очень вкусно и красиво: сазан запекается на подложке из моркови и лука! Не нужно жарить и дополнительно панировать рыбу — всё просто! За дело!
Ингредиенты:
Сазан — 1/2 кг (чистого веса, филе )
Лук репчатый — 1 головка
Морковь — 1 шт.
Сметана — 2 ст. л.
Яйцо куриное — 1 шт.
Свежая зелень — 1 пучок (укроп, петрушка)
Соль,перец - по вкусу
Масло оливковое — 1 ст. л.
Форма - для запекания
Фольга пищевая
Приготовление:
1...
Сколько готовить сазана в духовке по времени Сазан - это популярная рыба, которую можно приготовить разными способами. Один из таких способов - запекание в духовке. Запеченный сазан получается сочным, ароматным и очень вкусным. Основной фактор, который нужно учесть при готовке сазана в духовке - это время. Для того чтобы определить точное время запекания сазана в духовке, следует учитывать несколько факторов: 1. Размер рыбы: маленький сазан будет готовиться быстрее, чем большой. 2. Температура духовки: обычно для запекания рыбы используют температурный режим 180-200 градусов Цельсия...