Зубатка вкусная и полезная рыба, она практически без костей и у неё сочное и мягкое мясо. Предлагаю запечь её в духовке без особых хлопот. Ккал: 136.47, время приготовления: 50 мин., порций: 2 #Вторые блюда #Духовка #Европейская #Блюда из рыбы #На ужин Ингредиенты Приготовление: 1. Подготовить ингредиенты для  запекания  зубатки в панировочных сухарях. 2. Стейк зубатки посолить и поперчить, посыпать прованскими травами. Сбрызнуть соком лимона и оливковым маслом. Дать промариноваться 10 минут...