Запекание рыбы целиком – это не только способ приготовить вкусное и полезное блюдо, но и настоящее искусство. Для многих хозяек именно запеченная рыба ассоциируется с праздничным столом, семейными встречами и уютными вечерами. Тем не менее, одной из главных проблем, с которой сталкиваются повара, является сухость рыбы. В этой статье мы подробно рассмотрим все аспекты процесса запекания рыбы, чтобы вы смогли добиться превосходного результата. Первый шаг к успешному запеканию рыбы целиком – это выбор самого продукта...