Здравствуйте, любители мяса! Сегодня готовим вкусное блюдо — запеченную свинину в духовке. Возьмем кусок окорока (еще сочнее будет с более жирной шеей) и отправим его в печь целиком. Таким образом он получится мягким, не пересушенным. Подписывайтесь на мой Телеграм-канал! Там найдете вкусную информацию! В моей электрической духовке килограммовый кусок приготовился за полтора часа. Вы же обязательно ориентируйтесь по своей технике: у готового мяса сок при протыкании вытекает прозрачный, без крови...

Это один из моих любимых рецептов приготовления мяса. Я могу его подать просто на ужин или на праздничный стол. Ну и конечно же можно угостить друзей и знакомых бутербродом с таким мясом. Ставьте лайки, понравился рецепт напишите комментарии. Это лучшая благодарность мне как автору. Сохраняйте публикацию себе или делитесь этой публикацией со своими друзьями. Ловите рецептик! Для приготовления этого блюда нам понадобятся следующие ингредиенты: Мясо свинина, баранина, говядина -1,5 кг. (берем ваше любимое мясо, желательно что б оно было без кости, вырезка или шейка) Для маринада: 1...