Друзья, мои!!! Всё для вас. В ролике про разделку курицы было очень много комментариев с просьбой показать, как снять с каркаса мясо целиком и сделать куриный рулет. Получите, распишитесь. Я вашу просьбу выполнил, выполните и вы мою: Приготовьте этот рулет на предстоящих выходных. Ингредиенты: Цыпленок - 1 шт Капуста кимчи Красный лук - долька Чеснок - 4 зубчика Чили перец - небольшой кусочек Смесь перцев Чили перец молотый Тимьян - несколько веточек Розмарин - несколько веточек Топленое масло Соль...

Нам понадобится: - куриное мясо без костей - филе грудки и окорочков - 750 гр. - кожа с 1 курицы (можно её не использовать, но в коже рулет получится сочнее) - чеснок 2-3 зубчика или сухой 2 ч.ложки (по желанию, у меня без чеснока) - соль 2/3 ч...