503 читали · 1 неделю назад
Курица, запечённая с картофелем в духовке.
Простое в приготовлении, но по-настоящему домашнее и нарядное, оно одинаково хорошо подойдёт и для семейного ужина, и для праздничного стола. Для маринада: 1. Подготовьте курицу: Хорошо промойте тушку и обсушите бумажными полотенцами. Разрежьте курицу на кусочки или оставьте целиком (если целиком — можно сделать надрезы в грудинке и бедрах, чтобы лучше пропиталась маринадом). 2. Приготовьте маринад: В глубокой миске смешайте масло, соль, перец, паприку, травы, лимонный сок и соевый соус. Добавьте измельчённый чеснок...