Все мы знаем множество маринадов к курице. Но бывает маринады подгорают, бывает совсем перебивают вкус самой птицы.
Сегодня я хочу рассказать вам как готелю простейший маринад для куриных крыльев.
Запекаем в духовке и получаем аппетитнейшие крылышки с хрустящей корочкой...
Сказать вам, что эти куриные крылышки съедаются с большим наслаждением – это будет серьезным преуменьшением. Впервые я приготовил это изумительное блюдо на первый день рождения своего сына. После подачи на стол двух килограмм крылышек (в качестве простого дополнения, а не основного блюда) уже через минут 10 тарелка была абсолютно пустой. С этого дня эти глазированные крылышки с хрустящей корочкой входят в ТОП10 наших любимых семейных блюд.
Эти хрустящие крылышки поистине восхитительны, особенно если учитывать, что они запекаются в духовке, а не обжариваются в большом количестве масла...