Всем привет. Хочу рассказать вам, как запечь вкусную свеклу в духовке? Свекла является визитной карточкой Русской кухни. Именно с красным свекольным борщом ассоциируется типичный обед каждого жителя России для иностранцев. Чаще всего для приготовления салата из свеклы, винегрета, селедки под шубой и тд мы варим свеклу. Хотя запекание  значительно сохраняет витамины и цвет в этом душевном овоще. При этом у запеченной свеклы интереснее вкус не такой водянистый, насыщеннее. Я с раннего детства неравнодушна к этому яркому овощу...

Свекла — настоящий кладезь витаминов. Она улучшает работу кишечника, очищает сосуды от холестериновых бляшек, регулирует обмен веществ. А ее калорийность в запеченном виде не превышает 50 ккал на 100 грамм, так что этот овощ идеально подходит для похудения. Рассказываем, как запечь свеклу в фольге, чтобы было вкусно, и приводим 5 отличных рецептов: Корнеплоды вымойте, но не очищайте. Переложите на фольгу (каждый плод — на отдельный лист), смажьте маслом, приправьте, сверху положите свежий розмарин и измельченный чеснок...