Картошка с салом в духовке: как запечь
Нарядное основное из птицы или свинины у меня сменяется от одного новогоднего стола к другому. В прошлом году, к примеру, подавала сочную свиную рульку в горчичном маринаде, а в этом планирую приготовить запеченные куриные окорочка по-гречески. Единственное, что не меняется, — гарнир. Моя картошка с салом в духовке знаменита на всю улицу. Дело в том, что этим рецептом лет 7 назад со мной поделилась бывшая соседка. Она переехала к нам из карпатского села, но надолго не осталась. Оставила после себя лишь приятные воспоминания и несколько удачных рецептов...