12,9 тыс читали · 3 недели назад
Рецепт карпа в духовке и немного ностальгии по советскому общепиту (и не только по нему)
В воскресенье у нас был очень вкусный обед. Просмотрела сейчас воскресные фотографии и подумала, всё-таки стоит о карпе написать. Готовить его всё про всё не больше 20-ти минут, не считая духовки, а удовольствие большое. Хотя нам с мужем и приходится в последнее время несколько ограничивать себя с выбором и количеством блюд, но в душе мы остаёмся гурманами. Захотелось сначала немного поностальгировать по гастрономическим загулам нашей молодости. Те, кто зашёл для того, чтобы просто узнать рецепт карпа, можете смело пролистывать несколько абзацев вниз...
6 лет назад
Как запечь карпа
Приготовление карпа в духовке наиболее приемлемый вариант для этой рыбы, запеченный карп получается нежным и приятным по вкусу. Получается изысканным запеченный в духовке карп, рецепты которого предполагают и одновременное приготовление гарнира, из овощей выступая как единое рыбное блюдо. Чем хороша эта рыбка, так тем, что в продаже она в живом виде. Свежая рыба всегда сулит добротное блюдо. Большинство рыбаков нацелены ловить карпа и именно с этой рыбой, потом хозяйке придется заниматься на кухне...