Сытного стола вам, мои дорогие друзья! Как известно, при запекании в духовке, карбонад получается суховат. Это происходит из-за того что в нем практически отсутствуют прожилки с жиром. Но есть много способов приготовления мяса так, чтобы оно получилось сочным и очень вкусным. Один из способов, это правильно приготовить маринад. Готовим сочный свиной карбонад в томатно-горчичном соусе. Мне понадобилось: Хороший кусочек свиного карбонада нужно разрезать на равные кусочки толщиной около 2-2,5 сантиметров...

Друзья, всем привет! С вами Екатерина Мироневич и канал " Вкусные Рецепты с Екатериной". Сегодня готовлю карбонат в духовке со специями. Блюдо очень простое и очень вкусное. Нельзя сравнить с магазинным карбонатом и ветчиной, а тем более с колбасой. Карбонат получается нежный и сочный, в меру солёный. Специи можно добавить по своему вкусу. Для нас такое количество специй оптимально. Обязательно попробуйте приготовить по этому рецепту!Думаю, вам понравится!🌞 Как приготовить: Если кусок мяса у вас меньше, то и время выпечки уменьшается...