У хозяйки, любящей готовить, практически всегда можно найти в холодильнике шампиньоны. Ведь этот продукт выступает главным ингредиентом во множестве вкуснейших блюд. Из шампиньонов можно приготовить роскошные закуски и бесподобные крем-супы. Даже вторые блюда с такими грибами получаются очень сытными и ароматными. Потому сегодня редакция «Со Вкусом» расскажет, как запечь шампиньоны в духовке оригинальными способами. Грибы, приготовленные таким образом, имеют восхитительный вкус. На запекание шампиньонов уходит не так уж и много времени, зато блюда получаются ресторанного уровня...

Запечённые в духовке шампиньоны - это идеальное блюдо на гарнир, а так же во время поста. Готовлю Шампиньоны целиком.  Ингредиенты:   600 грамм грибов,  3 ст. ложки соевого соуса,  приправа по-вкусу,  немного соли,  1 ст. ложка майонеза, 1 ст. ложка паприки.  Шампиньоны хорошо промыла, выложила в чашу, добавила столовую ложку майонеза, на глаз посыпала приправу, у меня хмели - сунели, паприку, можно добавить сушеной чеснок или вашу любимую приправу.  Немножко подсолила солью, здесь главное не пересолить, так как соевый соус уже солёный...