Чтобы курица в духовке не получалась сухой, ловите несколько советов, в чем замариновать и как приготовить птицу. Куриные окорочка, филе и крылышки в духовке, как и курицу целиком, любят многие. Это вкусное и диетическое мясо, которое, однако, при неправильной технике приготовления теряет свою сочность. Как этого не допустить? Есть несколько кулинарных хитростей, которые позволят добиться аппетитной корочки, но само мясо останется сочным. Есть три кулинарных секрета, как получить сочное и нежное мясо и хрустящую корочку у курицы...

Куриное филе, запечённое в духовке, очень простой рецепт приготовления нежного диетического мяса. Блюдо получается вкусным и невероятно сочным, а аромат из духовки исходит просто умопомрачительный. Запечённая куриная грудка в духовке – это блюдо универсальное. Её можно есть и в горячем, и в холодном виде. Использовать, как начинку для пиццы, омлета, салатов и бутербродов. Попробуйте и вы так приготовить куриное филе. Для приготовления куриного филе, запечённого в духовке,  нам понадобятся следующие...