Приветствую друзья! Сегодня делюсь с вами очень вкусной запеканкой с фаршем. Запеканка получается нежной, сочной, с ярко выраженным сливочным вкусом. Рекомендую попробовать.
Давайте приступим.
Первым делом ставим варится 650г картофеля (картофель отварить до полу готовности), пока картофель варится подготовим фарш и соус. 60г сыра натереть на мелкой терке, добавить 6 столовых ложек сметаны, одно яйцо, пол чайной ложки соли, поперчить по вкусу — перемешиваем до однородной массы Фарш у меня магазинный из свинины...
Запечённая картошечка с ароматным сочным мясом под сырной корочкой и томатным соусом… Отличное блюда для полноценного обеда и ужина. Нужно только дополнить его салатом. И не забываем: блюда, приготовленные в духовке, приносят больше пользы организму, чем жареные. Ингредиенты: 5-6 крупных клубней картофеля, 500 грамм фарша, 1 головка лука, 1 яйцо, 2-3 томата, 50 грамм твёрдого сыра, соль, перец и специи – по вкусу. Процесс приготовления: К фаршу добавляем мелко порезанный лук, яйцо, солим по вкусу и добавляем любимые приправы...