ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1.Брокколи вымыть, разделить на соцветия. 2.Лук и морковь очистить, морковь натереть на крупной терке, лук мелко нарезать. 3.В кипящую подсоленную воду опустить брокколи, довести до кипения и варить 3–5 минут. Брокколи не должна потерять хрусткость. 4.Тем временем, разогреть в сковороде оливковое масло и обжарить лук и морковь. 5.В огнеупорную...

Брокколи — это та самая зеленая красавица, которая не только богата витаминами, но и способна превращаться в настоящий гастрономический шедевр. В этой кулинарной статье я хочу рассказать вам о способе запекания брокколи, который является не только простым в приготовлении, но и дает возможность варьировать её вкус с помощью различных видов панировки. Я приведу пример рецепта с панировкой, которую использую почти всегда. Давайте приготовим это блюдо – ведь это так просто сделать! Нам нужны ингредиенты: - 1 брокколи, размер не важен - 3-4 яйца - 1 чашка Панко (хлебные крупные сухари) - 50 гр...