Я очень люблю выпечку с маком. Я заметила, что в магазине ассортимент маковых булочек не велик. А так хочется разнообразия. Предлагаю три вида вкусных маковых начинок для выпечки. Всем привет. Кто не любит булочки с маком, ароматные и аппетитные...

Ингредиенты: Для теста: Мука - 440 г + для работы с тестом и подготовки противня Молоко - 200 мл Яйца - 2 шт. Масло сливочное (мягкое) - 35 г и для смазывания противня Дрожжи сухие - 1 ч. ложка Сахар - 3 ст. ложки Соль - 0,5 ч. ложки Для начинки: Мак - 150 г Сахар - 3-5 ст. ложек Масло сливочное - 30 г Для глазури: Сахарная пудра - 10 ст. ложек Вода (или лимонный сок) - 2-3 ст. ложки Приготовление: 1. Делаем быструю опару, прямо в муке (в углублении) соединяем теплое молоко, сухие дрожжи и часть сахара...