Многие не любят использовать лук из-за его специфического вкуса и горечи, но от этого можно легко и просто избавиться. Лук - очень распространенный овощ, который часто используют, как приправу. Хозяюшки его добавляют почти во все блюда, ведь он придает приятный и пикантный вкус. А луковый суп и вовсе - венец французской кухни. Многие не любят это растение из-за специфического вкуса и жжения, но это не беда. Есть очень простой способ избавить этот  овощ от горечи, даже можно приготовить маринованный...

Лук – овощная культура, выращиванием которой занимается едва ли не каждый дачник. Лук неприхотлив, не требует много сил и внимания, не занимает много места в огороде, но без него не приготовить большинство вкусных и полезных блюд: супов, горячих и салатов. Поэтому каждый садовод заинтересован получить достойный урожай крупного, крепкого и пикантного лука. Но прежде, чем приступать к посевным работам, важно провести подготовку лука-севка к посадке. Она будет включать отбор, прогревание и обработку материала...