Как заморозить грибы Вешенки? Вешенки замораживаются по принципу овощей, т.е. выбираются лучшие грибы, моются и очищаются. Если гриб большой, нарезаем удобными кусочками для заморозки, если гриб маленький можно не резать...

Приветствую всех! В октябре прошлого года случайно наткнулась на набор по выращиваю грибов, а именно вешенки обыкновенной. До этого даже не подозревала о том, что грибы можно выращивать в домашних условиях, не прилагая особых усилий. С этого и началось мое увлечение. Набор состоял из грунта, мицелия, термопакета и инструкции, в которой был подробно описан весь процесс выращивания. Сам процесс подготовки грунта, высаживания мицелия достаточно прост. Руки предварительно обрабатываются спиртом или надеваются перчатки...