Добрый день, дорогие наши читатели! Сегодня приготовим вешенки маринованные на зиму. Это та самая закуска, которую хочется достать из погреба в январе, когда на столе картошка и нужен хрустящий, пряный акцент. Общ./актив. время готовки: 1 ч 10 мин / 50 минут Количество порций: 3 порции Вешенки маринованные на зиму — это грибы, сваренные в пряном уксусном маринаде и закатанные в стерилизованные банки. Вешенки не требуют долгой возни: они чистые, нежные и отлично впитывают маринад, поэтому получаются плотными и слегка острыми...