ЗАМОРОЗКА ГОТОВОЙ ЕДЫ: что, как и зачем замораживать
Правила заморозки продуктов: как заморозить готовые блюда, мясо и рыбу?
Если вы замораживаете собственноручно приготовленные блюда, такие как тушеное мясо или запеченное филе, ни в коем случае не добавляйте в блюдо рис, макароны или картофель. Эти ингредиенты станут мягкими при размораживании, и вместо вкусного основного блюда получится бесформенная каша.
Если вы замораживаете тушеное или жареное мясо, нужно учитывать, что оно сохнет и затвердевает в процессе замораживания. Вместо того, чтобы замораживать готовое мясо целиком, нарежьте его более тонкими ломтиками и заморозьте с небольшим количеством соуса...
Замороженные чувства
«Замороженные чувства» – это чувства, которые оказались вытеснены в результате травмирующего события.
Например, ваша мама поощряла в вас хорошую девочку, и всячески отвергала то, что не могла вынести.
Не справлялась с вашей злостью, например, и поэтому вы не злились...