Принципы приготовления котлет из фарша
Котлеты в аэрогриле: полный гид по времени и рецептам. Готовим сочные из любого фарша, даже замороженные
Сейчас я Вам расскажу, как сделать идеальные котлеты в аэрогриле: от выбора фарша до хрустящей корочки. Таблицы времени, секреты сочности для куриных, свиных, говяжьих и рыбных котлет. Проверено на семье. Всем привет! Если вы, как и я, любите котлеты, но терпеть не можете запах жареного масла по всей кухне и лишние калории — аэрогриль ваш лучший друг. Я провел десятки экспериментов, чтобы вывести идеальную формулу: время + температура = сочная котлета с хрустящей корочкой. Сегодня дам вам полную шпаргалку...