Приветствую всех, кто заглянул на страницы Кулинарной Академии Умных Хозяек 😘! Сегодня хочу рассказать, как я замораживаю клубнику с сахаром на зиму. Почему именно так? Ну, во-первых, не только так, это один из способов😋. Во-вторых, такой способ удобен тем, что вы получаете практически готовый десерт, который можно сразу использовать -- есть просто так с чаем, поливать блинчики, запеканку, вареники. При этом замороженная с сахаром клубника хорошо сохраняет пользу, вкус и аромат🍓👍 в отличие от просто замороженной...

Клубника - моя самая любимая ягода, поэтому каждый год я обязательно замораживаю свежую клубнику, чтобы зимой лакомиться вкусной, свежей, полезной ягодой. Всю клубнику перед заморозкой предварительно перебираем, убираем не качественные ягоды, хорошие перекладываем в глубокую миску, заливаем холодной водой и хорошенько промываем, после чего обязательно убираем чашелистики. Каждый год я замораживаю много клубники, какие способы заморозки я использую, сейчас расскажу. Способ № 1 - Заморозка в сахаре...