Теперь поговорим о фруктах Никак нельзя забыть и о фруктах, которые представляют собой не меньший кладезь витаминов, чем овощи. Стало быть, нужно и для них найти местечко в холодильной камере. А чтобы облегчить себе жизнь в будущем, доставайте из фруктов косточки заранее, перед отправкой их на хранение. Чего бы заморозить? Все, что вы любите. Из всех фруктов не слишком хорошо подходят для заморозки только бананы и дыни. Тонкости заморозки Все фрукты лучше всего замораживать, выложив на поднос, доску или блюдо, обернутые пищевой пленкой...

Как заморозить овощи и фрукты, чтобы они максимально сохранили вид и вкус Приближается осень, а значит, скоро уже нельзя будет просто съездить на дачу за свежими фруктами и овощами или же купить их на рынке. Поэтому мы хотим рассказать вам о разных способах заготовки урожая. Вы узнаете, какой способ заморозки и для каких блюд лучше использовать и что нужно сделать, чтобы они хранились как можно дольше. Мы составил список рекомендаций, как заготовить свежие плоды на зиму без особого труда. Общие рекомендации Замораживайте только свежие плоды...