Раньше я думала, что с готовой едой всё просто: сварила — остыло — в контейнер — в морозилку. Но потом началось… Достаёшь — вроде то же блюдо, а вкус уже не тот. Где-то сухо, где-то водянисто, где-то вообще «непонятно что получилось». Со временем я поняла: готовую еду замораживать можно, но есть нюансы, без которых результат разочаровывает. Делюсь тем, что у меня реально работает. Вот это я замораживаю спокойно и без страха: 👉 По моему опыту: чем больше соуса — тем лучше результат после разморозки...