Как замолосолить огурцы быстро и просто? Легко! Вам понадобятся только сами огурцы, немного специй и пару целлофановых пакетов. Вам понадобится Инструкция 1. Чтобы огурцы получились хрустящими, они должны быть свежими, в идеале прямо с грядки. Если огурцы немного полежали, то перед засолкой их нужно замочить в холодной воде на несколько часов. Перед засолкой огурцы тщательно промыть и удостовериться, что на них нет больных мест. Если попался огурчик с "бочком", убирайте его не раздумывая. После промывки огурцы обсушить на чистом полотенце...