Очень простой и несложный рецепт для любого начинающего готовить. Хоть рецепт самый обыденный, но угадать надо в количестве соли, чтобы не пересолить. И еще необычность в том, что малосолить буду огурцы сорта Зозуля - крупные длинные огурцы с толстой кожицей. Это не маленькие нежные огурчики, те слишком легко замолосолить! А мы попробуем и Зозулю! Сегодня малосолим, завтра они готовы! Рекомендую приготовить по этому рецепту любые крупные огурцы, которые у вас будут под рукой. Просто и несложно готовятся и получаются вкусными и хрустящими...