На дворе весна, а значит самое время отправится на природу, прихватив с собой пару килограмм сочного мяса. Но как же круто замариновать свиной шашлык, чтобы друзья нахваливали и самому вкусно поесть? В этой статье я опишу вам 5 рецептов, которые считаю наиболее вкусными. Даже если вы заядлый шашлычник или в первый раз собираетесь готовить сам, уверен, каждый найдет себе новый, отличный, рецепт. 1. Шашлык из свинины в уксусе. Не удивляйтесь, свинина - это, наверное, единственное мясо, которое хорошо переносит уксусный маринад...

Вы когда-нибудь пробовали запекать шашлык из свиной шеи в духовке? Получается очень вкусное домашнее блюдо, правда отличное от шашлыка, но которое идеально подойдет как для праздничного стола, так и на каждый день...