Аромат куриного шашлыка, приготовленного на скорую руку, с маринадом из уксуса и лука, обладает особым вкусом. Чтобы приготовить сочные и аппетитные шашлыки, порубите куриного мясо на небольшие кусочки. Замачиваем его в маринаде из уксусной, луковой, лимонной и сухой горчицы с добавлением крупнонарезанных головок лука и кинзы. Благодаря этому мясо становится особенно мягким и сочным. Чтобы придать шашлыкам еще больше вкуса, используйте такие приправы, как молотый перец, паприка или куркума. Однако,...

Для любителей жареного мяса рецепт куриного шашлыка выручает, если нет времени на маринование свинины или баранины. Курица не требует длительного выдерживания в маринаде. Ее готовить можно разными способами, в кефире, в майонезе, йогурте или соевом соусе с добавлением меда. Маринад на кефире Как замочить шашлык из курицы? Кроме кисломолочного продукта добавляют растительное масло, оно придает готовому шашлыку нежность и сочность. Ингредиенты: Этапы приготовления: С соевым соусом и медом Это один из лучших маринадов для шашлыка из курицы...