Рецепт маринования крылышек для шашлыка
Ингредиенты: ▫️куриные крылья — 1 кг ▫️мед — 5 ст. л. ▫️аджика — 100 г ▫️чеснок — 3 зубчика ▫️оливковое масло — 1 ст. л. ▫️соль — по вкусу ▫️перец — по вкусу Способ приготовления: 1. Куриные крылья промойте и обсушите. В маринад должна отправиться абсолютно сухая курица. Иначе влага не даст маринаду пропитать мясо. Для удобства и быстроты приготовления крылья можно разрезать на две части по суставу. 2. Пропустите чеснок через пресс. Если мед очень густой, то разогрейте его в микроволновке одну минуту...