Спорим, что так куриные голени Вы ещё не готовили? Ингредиенты: 1. Куриные голени - 1 кг.-1,5кг. 2. Вода - 700 мл.

Ингредиенты: -голени куриные - 4 шт. -масло оливковое - 40 мл -соль - по вкусу -приправа для шашлыка - по вкусу Приготовление: Размороженные куриные голени промываем под проточной водой, сразу обсушиваем, воспользовавшись бумажными полотенцами. Количество голеней берем на свое усмотрение, в зависимости от желаемых порций. К куриным частям вливаем оливковое масло. Если такое масло отсутствует на момент маринования, то можно использовать другое растительное масло. Подсыпаем к голеням соль на свой вкус и приправу для шашлыка...