Сырники - сытное и вкусное блюдо из творога, которым хозяюшки частенько балуют своих близких. Его отличает простота приготовления, но даже это не спасает неопытных кулинаров от осложнений. Особенно часто новички на кухне сталкиваются с тем, что сырники буквально расползаются и разваливаются сковороде. Я расскажу вам, почему так происходит, и поделюсь с вами рецептом идеальных сырников. Тонкости приготовления блюда Если во время жарки на сковороде сырники начинают терять форму и растекаться, значит вы допустили распространенную среди новичков в кулинарии ошибку...

Диетические сырники готовятся из нежирного творога. Чтобы они содержали меньше калорий, их готовят не на масле в сковороде, а пекут в духовке. Вместо сахара в них используется заменитель. Блюдо предназначено для адептов здорового питания и тех, кто придерживается диеты. Справка: «Ура! Повара» — первая в России кулинарная онлайн-академия с обучающими онлайн-курсами, рецептами от шеф-поваров и экспертными статьями. Наш девиз — «Учись🎓 Готовь🎂 Зарабатывай💰» Слово повару «Лучше всего в этом рецепте использовать стевию — растение, содержащее природный заменитель сахара...