Сегодня хочу рассказать вам, как приготовить тесто которое подойдет для очень многих блюд. Чебуреки, пельмени, манты, самса и т.д. Лучшее без дрожжевое тесто. Оно не липнет к рукам, скалке и столу. Подпыливать мукой стол не нужно. Кухня с таким тестом всегда чистая. Раскатать его можно очень тонко и оно не порвется. В работе очень податливое. Такое тесто очень вкусное, не разваривается в кашу. Одни достоинства и нет недостатков. Ингредиенты: мука 3 стакана 1 яйцо соль 0.5 ч.л. масло растительное 3 ст...

Почему это мой любимый способ замешивания теста? Заварное тесто такое послушное! Вареники, пельмени прекрасно лепятся. При варке не развариваются. Также, тесто на кипятке можно хранить в холодильнике, что экономит время готовки! Время приготовления 30 минут Калорийность 219 ккал/100 г Ингредиенты (8 порций) · яйцо – 1 шт; · мука – 2,5 стакана; · соль – по вкусу; · кипяток – 1 стакан; · растительное масло – 1 ст. л Подготовка ингредиентов Муку обязательно просеиваем. Ее количество может понадобится больше или меньше...