296 читали · 1 год назад
Быстрое тесто на дрожжах для жареных пирожков: готовится за несколько минут
Мало кто откажется от румяных жареных пирожков. Вот только обычное дрожжевое тесто для них готовится очень долго. Нужно время на поднятие опары, на замешивание и расстойку теста. Пройдет ни один час, прежде чем можно будет приступать к жарке пирожков. Поэтому сегодня мы хотим поделиться рецептов быстрого заварного теста на дрожжах. Оно отлично подойдет для пирожков, готовящихся на сковороде. А процесс его замешивания невероятно простой и быстрый. Список ингредиентов указан в конце статьи. Как приготовить быстрое тесто для пирожков В 100 мл теплой воды разводим дрожжи и сахар...
10,5 тыс читали · 2 года назад
Тесто на живых дрожжах для пирожков в духовке, которые не чертствеют. Как правильно выпекать пушистые пирожки
Это изумительные по вкусу пирожки и на их приготовление стоит потратить время. Для таких пирожков тесто делается на живых дрожжах и молоке. Вкус готовой выпечки шикарный, а ещё она сохраняет свежесть несколько дней, совершенно не теряя мягкости и вкуса. С удовольствием расскажу, как делается такое тесто на живых дрожжах (не сложно) и как правильно, и быстро выпекать пирожки. Как делать тесто на живых дрожжах и молоке - рецепт Понадобится: Делаем тесто Молоко слегка подогреваем, чтобы было тёплое (но не горячее!!)...