Чебуреки — прекрасное блюдо для выходного. Какое тесто нужно подготовить? Редакция «Едим Дома» поделилась секретами, которые заметно облегчат процесс. Для чебуреков нужно замешать такое же тесто, что и на пельмени, — из воды, муки и растительного масла. Главное, чтобы оно было пресным, тогда чебуреки не порвутся при жарке. Идеальным соотношением считается 350 мл воды и 1 щепотка соли на 1 кг муки. «Для приготовления заварного теста муку заливают соленым кипятком, доливают растительное масло, замешивают тесто и оставляют его отдыхать на полчаса», — поделились эксперты...

Чебуреки — прекрасное блюдо для выходного. Какое тесто нужно подготовить? Редакция «Едим Дома» поделилась секретами, которые заметно облегчат процесс, передает Sports.kz со ссылкой на Edimdoma.ru. «Не забудьте водку и пиво: как замешать идеальное тесто для чебуреков», — гласит заголовок статьи на сайте Edimdoma.ru. Для чебуреков нужно замешать такое же тесто, что и на пельмени, — из воды, муки и растительного масла. Главное, чтобы оно было пресным, тогда чебуреки не порвутся при жарке. Идеальным соотношением считается 350 мл воды и 1 щепотка соли на 1 кг муки...