Знакомо, когда первый блин выходит комом? Этот рецепт изменит ваше представление о выпечке. Я готовлю их уже очень давно, и они никогда меня не подводили. Тесто замешивается за 5 минут, а результат вызывает бурю комплиментов. Секрет — в правильной консистенции и одном секретном ингредиенте. Ингредиенты (на 12-15 штук): - Молоко — 500 мл - Яйца куриные — 3 шт. - Мука пшеничная — 200 г (это около 1,5 стаканов по 250 мл) - Сахар — 2 ст. л. - Соль — щепотка - Масло подсолнечное — 3 ст. л. (в тесто)...

Привет, дорогие друзья! Сегодня я хочу поделиться с вами темой, которая волнует всех, кто любит вкусные и быстрые завтраки, — как приготовить блины на молоке всего за 30 минут. Вы тоже знаете это чувство, когда утром хочется чего-то тёплого, домашнего, но времени на готовку совсем мало? У меня так было, и не раз. В прошлом месяце я решила побаловать семью блинами в выходной, но времени было в обрез: дети уже проснулись, а я ещё не успела ничего приготовить. Я пыталась справляться с этим, но безуспешно: то тесто получалось комками, то блины прилипали к сковороде...