Теперь утку готовлю только по этому рецепту! Отличный маринад для утки Утка в духовке!
как замариновать утку чтобы она была мягкой и сочной в духовке
Жареная и хрустящая кожа… Сочное мясо… Потрясающий аромат… Готовить утку в духовке - это то, чему обязательно нужно научиться!
Приготовить идеальную сочную утку в духовке, чтобы получить нежный оригинальный вкус и не слишком жирное мясо, поверьте, довольно сложно...
Утка в духовке с апельсиновым соком
Рассказываю, как замариновать и приготовить утку, используя пряности и апельсиновый сок.
Нам понадобится:
Утка - 1,2 кг
Кориандр - 1 ч. ложка