Частый ворос: "Как вкусно замариновать курицу для запекания в духовке?" Есть у меня любимый рецепт маринада, который творит с курицей чудеса. Она получается золотистой, с румяными бочками, мясо нежное, сочное и безумно ароматное. Ингредиенты: Курица – 1.5 кг Масло растительное – 25 мл Соус – 65 г томатный Соевый соус – 35 мл Соус терияки – 20 г Горчица – 15 г Соль – 5 г Паприка – 7 г копченая Хмели-сунели – 3 г Цедра лимона – 3 г Перец черный – по вкусу молотый Шалфей – 3 г Приготовление: Рекомендую для запекания использовать свежую охлажденную курицу...

Вечер воскресенья, завтра на работу, после активных выходных хочется вкусно поесть, посмотреть киношку и завалиться спать. Как в такой ситуации быстро приготовить ужин для себя любимого? Все элементарно! Надо запечь в духовке половинку куриной тушки! Для затравки фото-спойлер: ЗЫ. Ингредиенты и граммовка в конце статьи: либо прочитайте до конца, либо резким движением указательного пальца прокрутите вниз!) Итак, поехали! Берем половинку тушки куренка, моем ее, и насухо промакиваем бумажными полотенцами...