102 читали · 3 года назад
Маринованные свиные ребрышки
Этот замечательный рецепт вкуснейших свиных рёбрышек подходит как для приготовления в домашних условиях - в духовке, на сковороде, так и для пикника - на гриле. Мясо получается сочное, румяное, ароматное. Такие рёбрышки хорошо подавать с овощами, печёной картошкой.  Ингредиенты: Свиные ребрышки ....................700 г Лук репчатый .............................. 3 шт Майонез ...
5 лет назад
Готовим свиные ребрышки на гриле.
Блюда из свиных ребрышек есть во многих национальных кухнях. В этом плане тяжело чем-то особо удивить, за исключением свежести, качества продукта и оригинального подбора специй. Предлагаем вам рецепт проверенный временем! Ингредиенты: Свиные ребра – 4 кг; Перец чили (маленький) -4 шт; Розмарин – пучок; Паприка (молотая) – по вкусу; Красный перец (острый молотый) – по вкусу; Соль – по вкусу. Перед жаркой свинину, как правило, маринуют с добавлением сухих специй. При этом, совсем не обязательно класть в маринад уксус...