В чем секрет идеальной свиной вырезки? В хорошем маринаде. Этот рецепт требует не менее часа маринования в холодильнике. Не пытайтесь сократить время, потому что свинина получится не такой ароматной и сочной. Если располагаете временем, то можете мариновать свиную вырезку до 24 часов...

Свиная вырезка, маринованная в мёде и соевом соусе, а затем немного обжаренная на сковороде, получается вкусной, нежной с легким привкусом сладости и чеснока.  Такое маринованное мясо идеально подходит для барбекю...