Маринад для свиной шейки следует приготовить и использовать за несколько часов до того, как мясо окажется на огне. Различные продукты, используемые для маринования мяса, могут сделать каждый кусочек мяса идеальным на вкус. Представляю вам несколько видов отличного маринада. Маринад с мёдом и горчицей Смешайте все ингредиенты, чтобы они хорошо сочетались. Приправить солью и перцем по вкусу. Маринуйте мясо как минимум за час до приготовления на гриле. Травяной маринад Смешайте ингредиенты, приправьте солью и перцем по вкусу...
В некоторых регионах пожароопасный сезон пошел на спад, а потому самое время собираться на природу и жарить шашлыки. Предлагаем топ-5 рецептов самых вкусных маринадов для свиной шеи. Все количество ингредиентов указано для 1 кг мяса. В миске смешиваем 3 больших луковицы, нарезанных кольцами, 1 стакан подсолнечного масла, 1 ст. л. соли и добавляем молотые специи — перец чили, свежий чеснок, чабрец и сладкую паприку. Укладываем мясо, нарезанное кубиками со стороной 3-4 см, перемешиваем, накрываем пищевой пленкой и оставляем в тепле на 2 часа...