Выходные — самое подходящее время для того, чтобы отправиться на дачу или просто провести время на природе. Главной трапезой во время такого отдыха, как правило, становится шашлык или другие мясные блюда. Чтобы красное мясо получилось сочным и изысканным, его нужно замариновать. Эксперты «Едим Дома» рассказали, как приготовить маринад для свинины на основе гранатового сока. Также понадобятся куркума, соевый соус, перец и соль. Мясо следует помыть в проточной воде и просушить с помощью бумажных полотенец...

Чтобы свинина при запекании получилась сочной и вкусной, ее надо праильно замариновать. Раньше я считал, что маринад - это просто пустые слова. Но когда начал экспериментировать с разными маринадами, и когда мясо, которое я запекал, начали хвалить мои друзья, я понял, что это не пустой звук. Вот теперь я и хочу поделиться со своими читателями рецептом вкусного маринада для свинины. Таким образом можно мариновать свинину для запекания в духовке и для запекания на мангале. Рецепт маринада для свинины:...