Чтобы свинина при запекании получилась сочной и вкусной, ее надо праильно замариновать. Раньше я считал, что маринад - это просто пустые слова. Но когда начал экспериментировать с разными маринадами, и когда мясо, которое я запекал, начали хвалить мои друзья, я понял, что это не пустой звук. Вот теперь я и хочу поделиться со своими читателями рецептом вкусного маринада для свинины. Таким образом можно мариновать свинину для запекания в духовке и для запекания на мангале. Рецепт маринада для свинины:...

Здравствуйте уважаемые подписчики! С помощью этой статьи я хочу с вами поделиться как быстро, просто и вкусно замариновать абсолютно любое мясо, в частности стейки. Для маринада потребуется совсем немного ингредиентов, а блюдо получится очень вкусным. Да, и кстати с чесноком фри в качестве закуски. И так, что нам понадобиться: 1. Стейки - 400 гр. 2. Чеснок - 1 головка 3. Соль 4. Специи - по вкусу. Я же возьму соль, красные перец острый и две комбинированных приправы для мяса. Еще к этому рецепту подойдет орегано...