Что мы приготовим из кеты? Да очень много блюд. Можно впрок заготовить, порезать порционно и в морозилку. Но можно поступить и по другому. Например сделать заготовки на неделю. Берем разделываем кету. Плавники, хвост отправляем сразу ждать свое часа, а точнее ухи. Уха с кеты очень и очень наваристая. Прямо-таки янтарная. Даже получше чем уха из семги. Может быть потому что жира больше, а может потому что в отличие от форели и семги, являющихся в основном выращиваемыми породами — кета дикая рыба...

•Кета •Лук репчатый •Укроп •Лимон

Приготовление стейка кеты требует минимум времени и усилий. Красной рыбе не нужна долгая термическая обработка, но при этом она получается очень нежной. Это отличный вариант легкого и полезного ужина....

Чтобы приготовить вкусно рыбу, нужно обладать не малым мастерством в кулинарном вопросе. Однако по данному рецепту, сможет приготовить рыбу даже начинающая хозяйка. Благо в современных магазинах можно приобрести заранее подготовленные и очищенные рыбные стейки. Гарнир выберем классический – рис. Он отлично сочетается с рыбой и давно успел себя зарекомендовать как отличное дополнение к морепродуктам. Искусно запеченные рыбные стейки станут еще привлекательнее и внушительнее, если их удачно украсить...