** Красотки, признавайтесь: кто из вас уже пробовал готовить стейк из индейки, а в итоге получил что-то напоминающее подошву от ботинка? Сухое, безвкусное, и даже кетчуп не спасает. Знакомо? Я тоже через это прошел. Когда-то я был тем самым «хомяком», который набрал 25 кг, заедая стресс печеньками, а потом долго и мучительно искал способы питаться вкусно, но без вреда для фигуры. И знаете что? Индейка стала моим спасением — если, конечно, готовить ее правильно. Стейк из индейки — это не только диетично, но и очень вкусно, если знать один секрет: маринад. Без него мясо превращается в сухарик, а с ним — в сочный, ароматный деликатес...